Çikolatalı Dondurma Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Dondurma İçin Gerekli Malzemeleri

300 gram süzme yoğurt
200 gram pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
200 ml krema
1 çay kaşığı salep
100 gram bitter çikolata

Servisi için

1/2 su bardağı ince çekilmiş fıstık.

Çikolatalı Dondurma Nasıl Yapılır?

Öncelikle pudra şekerimizi ve yumurtalarımızı şeker eriyene kadar iyice çırpıyoruz, daha sonrasında soğuk olan kremamızı ayrı bir kapta mikser yardımıyla yüksek devirde çırpıyoruz. Bitter çikolatamızı küçük parçalar haline getiriyoruz dilerseniz rende olarak da kullanabilirsiniz. Kremamızı çırpmış olduğumuz yoğurda ekleyip sırasıyla kakaoyu ve toz salebi ekleyip o mikserimizin orta devrinde çırpmaya devam ediyoruz. Uzun veya yuvarlak bir kek kalıbını veya bir kâsenin tamamını streç film ile kaplıyoruz dondurma karışımını ekliyoruz sonrasında üzerini ıspatulayla düzelttikten sonra streç film ile sararak 8-10 saat kadar donması için derin dondurucuya kaldırıyoruz. Islattığımız dondurma kaşığı ile şekil vererek dondurmalarımızı kaselere servis ediyoruz. İsteğe bağlı olarak üzerine dilerseniz çekilmiş fıstık ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 08:49:36

Çikolatalı Dondurma Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Dondurma Çeşitleri

Dondurma çeşitleri; Yazın en gözde ve en güzel yiyeceği olan dondurma, içine şeker ilave edilen, meyve suları veya sütten dondurularak elde edilen soğuk bir tatlı çeşididir.Dondurma farklı metotlarla yapılabilir. Hazırlanan dondurma tozları meyve sul...

Maraş Dondurması

Maraş dondurması, Kahramanmaraş ilimize ait bir dondurmadır. Maraş dondurmasının özelliği keçi sütünden yapılmasıdır. Sakız gibi uzayan ve kolay kolay erimiyen bir dondurmadır. Çatal ve bıcakla yenir. Maraş usulü dondurmanın içinde A, B, C, D vitamin...

Gelato Dondurma

Gelato dondurma çok lezzetli dondurmalardan biridir. Dondurmanın pek çok çeşidi vardır. Hepsi de çok faydalıdır. Yapımı çok kolaydır. Evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Yaz aylarının vaz geçilmez tadıdır. Büyük, küçük herkes severek yer. Dondurmayı ...

Dondurma

Dondurma, eskiden olsa sadece yaz aylarında tüketilen bir yiyecek olmasına rağmen, artık yaz kış revaçta olan bir yiyecektir. Yazın serinletici tadıyla, kışın eşsiz lezzetiyle herkesin gözdesidir. Süt ve şeker dondurmanın temel malzemeleridir. Bunlar...

Meyveli Dondurma Nasıl Yapılır

Meyveli dondurma nasıl yapılır?Dondurmanın çok çeşitleri vardır. Meyvelisi, sadesi, kakaolusu, yapılır. Çok lezzetli ve sağlıklıdır. Yaz aylarında bunaltıcı sıcaklarında insanları serinletiyor. Aslında kış aylarında da tüketiliyor. Büyüklerin ve çocu...

Boğaz Ağrısına Dondurma

Boğaz ağrısına dondurma, pek çok kimse ateşi yükselttiği, boğaz enfeksiyonu ve ağrısına neden meydana geldiği gerekçesiyle çocuğuna dondurma yedirmez, yemez. Oysa işin aslı, enfeksiyona dondurma değil, mikroorganizmalar neden olduğudur.Nedense toplum...

Damla Sakızlı Dondurma

Damla sakızlı dondurma; damla sakızı eski çağlardan bilinen, damla sakızı ağacından natürel yollarla üretilen ve Ege denizinde bulunan Sakız adasına ait olduğu varsayılan bir üründür. Kendine has aroması ve Fildişi rengindeki sakız ağacından elde edi...

Sade Dondurma Tarifi

Sade dondurma tarifi, genel olarak dondurma büyük küçük herkesin severek yediği bir yiyecektir. Hem kış aylarında hem de yaz aylarında serinlemek için en çok tüketilen gıdadır. Çoğunlukla çocukların vazgeçemediği ve ne kadar yese yeniden istediği muh...

Limonlu Dondurma Tarifi

Limonlu dondurma tarifi, daha çok bayanların ya da mutfak ile arası iyi olan diğer insanların merak duyduğu bir tariftir. Limonlu dondurma tarifi, özellikle yaz aylarında birçok kişinin yapmak istediği bir dondurma çeşidinin yapılışı olduğu için bu t...

Kakaolu Dondurma Tarifi

Kakaolu dondurma tarifi, daha çok insanların yaz aylarında ihtiyaç duyduğu tariflerden biridir. İnsanlar özellikle misafirleri geleceği zaman ya da kalabalık davetlerde bu gibi tariflere ihtiyaç duyarlar. Çünkü hem hesaplı hem de dışarıda satılan kak...

Muzlu Dondurma Tarifi

Muzlu dondurma tarifi, özellikle herkesin severek yediği bir dondurma çeşididir. Yaz aylarında gelen misafirlerinizin serinlemesi için en güzel ikramlardan birisidir. En çok yaz mevsiminde sahil kenarında büyük küçük herkesin yediği bir besin öğesidi...

Sıcak Dondurma

Sıcak dondurma, daha önce hiç denemeyen ve tatmayan kişilerin mutlaka denemesi ve tatması gereken lezzetlerden biridir. Dondurma denilince akla soğuk gelse de sıcak dondurma da akıllarda yer edecektir. Dondurma yapımı çok kolay gibi görünse de yapım ...